हमारे 9 पसंदीदा गांवों (मुख्य रूप से लुडेस, चिग्नी-लेस-रोज़्स और रिली-ला-मोंटेग्ने) के ज्यादातर काले अंगूरों के मिश्रण से आने वाला, क्यूवी ब्रूट प्रीमियर क्रू कैटियर शैली का संदर्भ है। मुख्य रूप से मेयुनियर, इस क्यूवी की विशेषता इसकी भव्यता, उदारता और तीव्र फलता है।