노란색 과일과 자몽의 페삭 특성으로 부정할 수 없는 부르고뉴에 가까운 미네랄리티를 지닌 약간 바위 같은 코. 미네랄과 육즙이 풍부한 구개, 자몽과 신선한 크루아상의 섬세한 조합.