Cuvée Brut Premier Cru, изготовленный из смеси преимущественно черного винограда из наших 9 любимых деревень (в основном Люд, Шиньи-ле-Роз и Рийи-ла-Монтань), является эталоном стиля Cattier. В основном Менье, это кюве характеризуется элегантностью, щедростью и интенсивной фруктовостью.